Il Negroni è uno dei cocktail più rinomati d’Italia con la sua gustosa combinazione di dolce e amaro. Si dice che più di cento anni fa, a Firenze, il conte Camille Negroni decise che era un po’ stanco di bere l’Americano, che era un mix di Bitters, vermouth dolce e club soda, così chiese di sostituire la soda con una spruzzata di gin. Renderlo più forte è sempre una buona scelta! Il barista scambiò la club soda con il gin, e così nacque il primo Negroni.  

La ricetta del Negroni non è cambiata molto da quando il Conte Camille Negroni fece questa gustosa scoperta. Può essere fatto con parti uguali di VETZ, vermouth dolce e gin, condito con una scorza d’arancia.